Glutation to naturalnie występująca
substancja w komórkach
żyjących organizmów. Jest szalenie ważny za sprawą swoich detoksykacyjnych właściwości.
Glutation to najważniejszy przeciwutleniacz w ludzkim ciele. Jest on tripeptydem, jaki jest złożony z reszt aminokwasowych takich związków, jak
cysteina, glicyna i kwas glutaminowy. Znajduje się naturalnie żyjących organizmach roślinnych i zwierzęcych. Ten
związek znajdziemy w większości produktów spożywczych, jakie są do nabycia w sklepach. Jego największa ilość jednak znajduje się w owocach i warzywach.